Fecha publicación: 11-03-2026
Codorníu presenta tres nuevas etiquetas que reflejan la excelencia, la tradición y la innovación enológica del grupo: Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva, Ars Collecta Grand Rosé Reserva y Séptima Gran Reserva 10 Barricas Petit Verdot 2022.
Estos lanzamientos se distinguen por su origen, precisión en la elaboración y una clara orientación hacia la alta gastronomía, consolidando el compromiso de la bodega con la creación de vinos y cavas de carácter único. Blend: 85% Chardonnay, 15% Xarel·lo y Parellada. Perfil: Cava fresco, complejo y cremoso. Notas de cata: Flores blancas, fruta fresca, melocotón y nectarina. Crianza: 18 meses sobre lías. Datos técnicos: Alcohol 11,5% | Azúcar residual 9 g/l. Maridaje sugerido: Mariscos, pescados crudos, arroces y preparaciones ahumadas. Blend: 85% Pinot Noir, 15% Xarel·lo y Trepat. Perfil: Rosado salmón, fresco, equilibrado y cremoso. Notas de cata: Frambuesa, mora, fresa y sutiles notas cítricas. Crianza: 18 meses sobre lías. Datos técnicos: Alcohol 11,5% | Azúcar residual 7 g/l. Maridaje sugerido: Salmón, pescados azules, arroces de pescado y carnes blancas. Perfil: Vino intenso, elegante y de gran profundidad. Notas de cata: Notas mentoladas, pimienta blanca, hierbas y frutos negros. Crianza: 20 meses en barrica + 16 meses en botella. Datos técnicos: Alcohol 14,6% | Azúcar residual 2,1 g/l. Maridaje sugerido: Carnes rojas, achuras, carnes de caza y pastas con salsas intensas.Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva ECO (D.O. Cava)
Ars Collecta Grand Rosé Reserva (D.O. Cava)
Séptima Gran Reserva 10 Barricas – Petit Verdot 2022
Fecha publicación: 09-10-2026
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